陆辰用烧烤夹拿了两块t骨放在了自己这边的烤盘上。
沈夕颜刚拿起t骨打算烤,陆辰却拦住她,说道“你别烤这个,烤鱼吧。”
“为什么?”沈夕颜奇怪的问道。
陆辰笑道“海鲜和牛羊肉不能用同一个烤盘,会串味的!我不是烤了两块了吗?有你一块。”
“哦……”沈夕颜点点头,虽然这说法她还是第一次听说,不过想想也挺有道理,便去夹大虾。
“别烤那个……”陆辰又一次阻止。
“为什么?”
“你拿的调料不对,我一会儿去拿吧……你烤秋刀鱼就行,烤之前抹上盐。”陆辰笑道。
“你的事还真多!”沈夕颜噘起嘴抱怨了一句,但还是放下了大虾,换成了两条秋刀鱼。
“我去拿点东西来……”陆辰放下烧烤夹,站起身去拿食材。
沈夕颜则专心烤着秋刀鱼,这种细长的鱼比较容易熟,沈夕颜要时不时的翻动,否则就容易烤糊了。
不大一会儿,陆辰就端着盘子回来了,餐桌上又多了一些牛羊上脑肉,和一些贝类,以及很多调料。
陆辰给羊t骨翻了个面,又在上面刷了一些调制好的烧烤酱,问道“现在已经快五成熟了,你要几成熟的?”
“七成吧。”沈夕颜道,“鱼好了,你要吗?”
“要,尝尝你的手艺……”陆辰笑了笑,又说道,“这家的羊肉不错,你要不要尝尝五成熟的?”
沈夕颜犹豫了一下,还是点点头,“那我尝一下。”
陆辰微微一笑,把羊肉放在沈夕颜的盘子里,沈夕颜也把秋刀鱼放在陆辰的盘子里。两人的配合倒是很有些默契,若是不知道情况的,恐怕真会认为两人是一对儿关系和睦的小情侣。
沈夕颜平常吃西餐的牛排也是要七八成熟的,今天还是第一次吃这种五成熟的东西,她看着肉上那淡淡血迹,犹豫了好一会儿,方才咬了一小口,小心的咀嚼了一会儿,笑道“好像确实比七成熟的要鲜美一些。”
陆辰哈哈一笑,“这是当然,不过也得看肉的品质,我拿了一些优质的上脑,敢不敢尝尝鲜的?”
“鲜的?”沈夕颜愣了一下,随即见陆辰夹起一块生肉,沾了沾调料放进嘴里咀嚼起来。
“喂!你怎么吃生肉?会有寄生虫的!”
“没事……”陆辰笑道,“一点点是没问题的!味道特别鲜美,你要不要尝尝?”
沈夕颜摇头道“我才不当野蛮人呢!吃点生鱼片就够可以的了……咦?你在干什么?”
“教你个烤虾的小技巧……”陆辰一边说一边拿起一个生鸡蛋,磕了个洞,把蛋清到了出来,然后把蛋黄放进了海胆酱中,一边搅拌一般说道,“烤虾之前涂上这东西,烤出来的虾表面金黄,非常漂亮。”
“真的?”沈夕颜笑道,“我还是第一次听说呢!”
陆辰把涂了酱汁的几只
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