孟瑶和了发面饧上,继续开始和死面。
擀面叶的面不需要醒太久,孟瑶把其他配菜弄好,便开始擀,擀的薄薄的,切成菱形,抖散开。
祁文烨已经干脆利落的把吴爱珍做的菜糊糊倒给了虎子,平时祁文烨一给虎子喂食,虎子就会兴奋的咬着尾巴汪汪直叫。
可是这一次,却只有它的闷叫声,完全不见一丝一毫对祁文烨这个小主人的欢迎。
祁文烨正忙着呢,完全没有留意到虎子跟他闹脾气,交代了句虎子“好好吃饭”,掂起锅就跑。
他还要赶快把锅刷干净,等着饭吃呢。
孟瑶把面叶擀好,做起来就快了。
酸汤面叶主要的精髓是汤,西红柿浓汤打底,煮好,淋上香醋,做好的酸汤面叶汤汁酸爽可口,面叶淡香嫩滑。
淋好醋,孟瑶便喊着吃饭。
其实根本不用她喊,祁文烨一直在灶房守着,闻言立刻洗手,外面的祁博彦在她话音未落,就踏进了灶房,来的准时准点。
“我来盛,我来盛,这样的粗活让我来干吧!”
祁文烨抢着干活,不知道的还以为他多勤劳。
孟瑶翻了个白眼,给他让位置。
祁文烨盛了满满一碗,不过盛的第一碗,给了孟瑶。
孟瑶诧异的挑了挑眉头,夸他,“看不出来,你小子挺有眼色。”
祁文烨一昂下巴,“你做饭辛苦,吃第一碗是应该的!”
孟瑶不免失笑。
她伸手,把头上包着的毛巾解开,用毛巾擦了擦汗。
做饭的时候她习惯戴帽子,现在没帽子,她便把头发包起来。
包起来太热,今天刚洗的头发,又捂出了一头汗。
祁博彦在她那乌发上停留了几秒,祁文烨叫他,他才移开视线。
“二哥,给你盛的,你的碗筷,你放心,我刷干净了。”
祁博彦点点头,过去接着,祁文烨立刻开始盛第三碗。
这第三碗自然是他盛给自己的,也是盛了满满一碗,大海碗。
盛完一尝味道,哇哇叫:“好喝,这面叶好薄,一吸就进喉咙里了。”
孟瑶之所以做酸汤面叶,主要是太热,没胃口,这个吃起来开胃,易消化,再合适不过了。
而孟瑶这次做的,比她任何时候做的都好,原因在于那几个西红柿,沙甜粉面,做出来的汤,西红柿味特别浓郁。
这个年代的西红柿,要好吃的多。
祁博彦也已经吃上了,不过他吃饭安静优雅,完全听不到他的响动。
三个人就那么待在灶房吃,一时间忘了在外面帮忙干活的姜文磊。
还是孟瑶无意间往外瞅了一眼,看到了他人,忙对祁博彦说:“外面那位大哥是不是也没吃饭?锅里还有,我做的多。”
祁博彦扫了一眼锅里最多剩两碗的酸汤面叶,面不改色的摇头:“他回镇上吃!”
干活干的又饿又渴又热的姜文磊:“……”
“现在都这个点儿了,回镇上也不知道什么时候,我先给他盛点垫垫肚子。”
孟瑶把碗放下,另外拿了一个干净的碗。
还没盛,祁博彦和祁文烨的目光齐刷刷看了过来。
“我来盛,我来盛!”
祁文烨一看孟瑶把勺子往锅里按到底,就急了,这得盛多少,他们都不够吃了。
他麻利放下手里的碗,抢过孟瑶手里的碗。
半铁勺下去,抖啊抖,等盛到碗里,只剩三分之一,小半碗都不到。
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