温伯坐在门口的木椅上,远远望见马车从夕阳的余光里嗒嗒走近,一张老脸上的褶子都笑得像朵盛开的菊花,连忙进门去了大厨房通知准备开饭。郭婶正领了三个小丫头忙得团团转,小青小苗合力把大锅上的馒头屉端了下来,白胖可爱的大馒头,密密实实的挤满了屉笼,只是看着就引得人流口水,小安早洗干净了手,拿了个柳条筐子,麻利的把馒头捡了出来,时不时的摸摸耳垂,缓解一下烫疼的手指,呲牙裂嘴的样子,逗得又去洗菜的两个丫头咯咯笑了起来。郭婶正在翻炒着大锅里的豆芽,心里感叹着,夫人就是聪明,一盆大豆,泡上一宿,上磨磨碎了过滤一下烧开,撒上些石粉,就成了又滑又好吃的豆腐脑儿,上模具挤出水分就是豆腐就,再压实一些就是豆干儿。而如果放在温暖之处,多浇几次水,就能长出白胖细长的豆芽来,切几片肥肉炒炒,就是一道绝好的菜色,以后冬天再也不必为没有菜吃犯愁了。她心里这么想着,手下的动作却没有耽误分毫,估摸着火候差不多了,挥动铲子几下把菜盛到了大盆里。加上刚才就炖好的菘菜豆腐五花肉,还有旁边大灶上正咕噜噜冒着泡的骨头汤,丰盛的晚饭就备好了。
这样的饭菜,多少人家一年也不见得能吃上几次,自己却照着一日三餐做,她偶尔算算每月单只是吃食一项上的开销,就忍不住替夫人心疼银子,更别提每季采办的大批布料和各种日用…
郭婶摇摇头,招呼着几个丫头麻利的开始摆碗筷了。心里琢磨着一会儿要告诉大伙儿多替夫人出些力,晚上习字时自己也要认真些,说不定以后还能帮夫人多分担些事情做呢。
秋分也在小厨房里忙碌着,夏至一边帮她打着下手,嘴里一边念念有词的背着口诀。
自从买了书本笔墨回来,木艾就召集了全府上下,宣布由郭管家担任先生,把东厢房作为学堂,每日晚饭后,半个时辰教习字,半个时辰教简单的算术。她原本也就是抱着想让大伙都能会写自己名字,需要经手银两时差不了太多就可以的想法。没想到,大伙儿的热情出奇的高涨,连发到手的文房四宝也舍不得用,折了树枝当笔,木盘盛了沙土做纸,时刻放在手边儿,只要有空就练几笔。
这样连着两个月下来,即使地里开始忙了,也没有人提出断了晚上的学习。木艾很高兴,虽然不知道众人为什么学习热情这么高,但是,她以前读了十几年书,“爱学习的孩子是应该被奖励的”这一印象在她心里是根深蒂固的。所以,前天晚上,交代管家突击考了一回试。
除了欧阳本身识字不算,连温伯在内的九个男子,平均都识得一百多字,二十以内的加减不成问题。木艾原本以为阿大阿二有
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