下一道参赛的菜了。
这一次,曹二蛋还准备用上贵妃鸡,用它做主材,配料还是松口蘑。
上一次属于是个凉拌菜,这一次属于热菜。
由于曹二蛋是半决赛的第一名,所以这一次比赛备受关注。
大多数的人都在关注着他的一举一动。
观众席上的李大奎一边看一边偷偷和赵海燕贬曹二蛋。
“你看看,他的手法有多笨,去内脏的刀法不对……”
曹二蛋把小鸡开膛剁块,然后用旺火爆炒。
焯出多余的水分,然后开始加调料,加松口蘑,盖上盖子闷炖。
一切就绪,就等着熟了以后装盘了,曹二蛋在一边洗了洗手,一边往台下看去。
只见梅小菲和栾兰都在关注着自己,不由心里美得慌。
男人这辈子能得到一个女人的关爱就已经是十分幸运的人了,自己竟然能得到这么多美女的爱戴,真的是三生有幸呀!
台下的李大奎看着曹二蛋一边等菜,一边和两个美女眉来眼去的,不由更加的妒忌,就要带着老婆离开。
但是赵海燕有她的打算,说:“咱们不要走,看看曹二蛋这小子是不是真的能夺冠。
要是能的话,他的菜一定是有秘密,凭着我和他是小时候的朋友,我求他教教你。
到时候咱们饭店的生意也会更好的!”
李大奎一想这个倒是真的,如果能把曹二蛋的几道菜都学了来,那自己也算是没白来一回。
曹二蛋的贵妃鸡炖松口蘑还没出锅,已经是香气四溢了。
不少人嗅着鼻子往前凑,被主持人吩咐保安挡住了。
要不然都有人想要上台去看看这菜为啥这么香气扑鼻。
这一次栾兰的厨师长做的是金鳞鱼,绿色庄园没有机会用上,被他用上了。
本身就是上等的原材料,再加上厨师长精湛的厨艺,一条二斤重的金鳞鱼被做的色香味俱全。
栾兰此时关注曹二蛋身甚至高过了关注自己酒店的厨师,一直在盯着曹二蛋看。
那边自己酒店的厨师菜已经出勺了她还没有察觉,直到主持人宣布“龙翔酒店的红烧金鳞鱼上台。”栾兰这才看了过去。
几个评委对厨师长的这一盘子金鳞鱼那是赞不绝口。
最后给分的时候,居然给出了的高分。
栾兰虽然很是高兴,不过同时也替曹二蛋担心了。
自己的饭店如果压过曹二蛋,夺得冠军,那么二蛋会不会难受呀?
如果让栾兰来选择,她宁愿让曹二蛋夺得冠军。。
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