留了一个心眼,怕谢忠送来的油有问题,所以让酒肆后厨厨师炒了便宜的菜对比试吃一下,以免浪费贵菜不是。
“成,看我的掌柜的。”刘厨子接过张掌柜递来的东西,他打开瞧了瞧,见竹筒里面是一种金黄色液体,清香扑鼻而来,闻着有股油味。
那刘厨子顿时有些迟疑了起来,开口道:“掌柜的,这。”
只是,刘厨子话还没说出来,就被张掌柜给打断了道:“啥也别问,按照我吩咐去炒菜就成了。”
“行,我知道了。”刘厨子见状,也没多问了,他手脚麻利的,先是用猪油炒了一个大白菜,之后,再用张掌柜给他的油,同样炒了一个大白菜出来。
就当刘厨子用谢忠带来的油炒菜的时候,张掌柜就察觉到,谢忠带来的油炒菜更加的清香,散发出一股特殊诱人的味道,忍不住让人食欲大增起来。
等菜炒出来之后,再一对比下来,谢忠带来的油,炒同样的菜出来,明显就显的清爽而不油腻。
等一试吃,味道也有些不一样,茶籽油炒的菜,也更加爽口清甜一些。
“掌柜的,刚才你拿来的是油吧!你这是从哪里弄来,贵不?这油炒出来的菜不仅仅香,同样的菜色,用你带来的油炒出来的菜还更好吃。
张掌柜的,你发现了没有,用你带来的油炒菜,油烧红了,都没见油烟冒出来呢?这可是好东西。”刘厨子有些惊喜的道。
“你用这些油,和咱酒肆的油,再炒几个别的菜,肉菜也炒一个,再试试看。”张掌柜也惊喜的吩咐刘厨子道。
结果也没让张掌柜失望,同样的人,同样的菜色,用不同的油炒出来的菜,就是谢忠带来的油炒出来才更好吃。
张掌柜见状,他心中顿时盘算了下来,现在猪肉是一十五文钱一斤,他们酒肆买的多的话,就是十三文钱一斤。
一斤猪肉里面,最多只能够提炼出七两油左右,要是要收购谢家提炼出来的油,这价钱只能够定在.。
张掌柜很快的就在自己心中定下一个合适的价钱,收购谢家这种油出来。
。
谢繁星和钱氏从山上下来,时辰才来到未时末,谢繁星见时辰还早,她打算今日就把葛根粉给制作出来。
“婶子,因为这些葛根要放在大石槽里面砸碎开来,我家没有大石槽,可做成这事情。这葛根粉怕是需要在你家制作出来了,”
“这是小事,就到婶子家干这事情就是了。只是今天不早了,用不了多久,太阳就会下山了,咱能够完成这活儿不。”钱氏有些担心这个道。
“应该没问题,这个活儿也不是个什么细致的活儿,就算完不成,有点光亮也做的成。”
“娘、大姐,你们回来了,可累着了。”在家看家的繁雨见她娘和大姐从山里头回来,她连忙上前,帮着她大姐把背篓给卸下来。
“还成,繁雨,你去隔壁把繁月、繁阳叫过来干活。”来到堂屋内,谢繁星给她婶子和自己倒了一杯水喝。
“繁雨,顺便把繁辰、繁日他们都叫过来,咱晚上一块吃顿饭。”
“好嘞!娘我这就去。”
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