来就已经三点了,又要开始炒料了,他这边的辣椒油是特色,主要的提香就靠他。
他做的时候,香味远远的飘出去,在院子里都能听到邻居们的声音。
“好香埃”
“谁家再做什么啊?”
“好像是田瑞家里的味道。”
“这小子真会做菜啊?”有些难以相信。
田瑞很得意,他做的秘制辣油装了一瓶子,不光是酸辣粉好吃。拌面条也不错。
炒辣油的时候,家里两个小崽子被这个味道诱惑的,都趴在边上咽口水,道:“哇……”
田瑞道:“现在就给你们做面条。”以前他也做过面条,不过都是现成的挂面,但今儿他高兴,主动擀起面来。
俩小家伙在旁边看,只觉得田瑞的做菜很轻松神奇。揉面的时候需要把面里的空气都排干净,揉很多遍才会好吃。
揉好面条开始擀面,擀成均匀的薄片,再用菜刀切成一条一条的就可以了。
最小的何中在旁边盯的目不转睛的,奶声奶气道:“田瑞哥哥好厉害。”
田瑞被夸奖道:“好乖。”洗了手开始熬汤煮面条,很快鲜汤就开锅了,下了一把面条,然后在下了四个鸡蛋。
等快好了再抓里一把青菜放进去。田瑞对外头的何宇喊了一句放桌子,何宇把饭桌放在院子里了。他们这边没有食不言寝不语的规矩,田瑞道:“吃完饭我还得出摊呢。”这次泡的红薯粉很多。差不多六十份,是上午的一倍。上午出摊之后给他不少的信心,决定要大干一常
何宇道:“还要去?”
田瑞道:“做小吃生意本来就是赚辛苦钱。”
何宇道:“我送你去。”瞧着田瑞这单薄的身材,推着那么沉重的小吃车要去工厂那边,就觉得很累。
田瑞道:“不用,我自己能去。”累的话他可以走慢一点。他怕会依赖何宇帮忙。他还是想锻炼锻炼自己。
何宇瞧着他坚持,倒也没说别的,挑了一口他做的手擀面,面条劲道有嚼劲儿,碗里还特意放了鸡蛋白白胖胖的鸡蛋。寻常的东西被他做出来就很好吃,何宇现在沾了一双弟妹的光。对天天回家吃饭都有了盼头。
吃完饭,何宇主动负责洗碗。田瑞瘫在凳子上,何中像个撒娇精似得,非要坐在田瑞的怀里。他虽然年纪小,但也知道谁喜欢他。非要坐在田瑞的腿上,搂着他的胳膊,小脸就贴在他的怀里。
田瑞捏了捏他胖嘟嘟的小脸,小家伙躲在他怀里,半天才抬起来道:“谢谢田瑞哥哥给我们做好吃的。”
田瑞笑道:“不谢。谁让咱们家小中这么可爱呢,瑞哥哥喜欢给你做好吃的。”
小家伙被夸奖还不好意思了,把整个脸都埋在他的怀里。等何宇刷完碗出来,瞧着他们一大一小玩的正高兴,对何中道:“还当自己是小孩呢。快下来,给田瑞哥哥压坏了怎么办。”
何中装作听不见的样子,没搭理他。
田瑞没忍住噗嗤一声笑了,他反派还有今天?果然还得亲弟弟治他。
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