第一百二十八章如意菜(二更)
韩正泰将底下众人神色看在眼底,满意地点了点头。
没有竞争,又怎么会有进步呢?
韩家原本是一潭死水,所有的一切按部就班地进行着。
然而现在,因为韩正泰的一个决定,这潭死水开始变得不平静起来。
韩正泰让大家讨论了一会,摆手让众人安静了下来,准备接下来的基础测验。
“测验?”
众人面面相觑,不知道是怎么回事。
“大管事。”
韩正泰看向了大管事,大管事了然,安排这些人分别落座,给他们发放了试卷和笔墨。
试卷上的题目是韩正泰早就出好的,这些天让管事安排人抄写了一百零六份试题。
虽然图书馆里面有打印机,但是他也不能凭空拿出来,所以暂时也只能够让人用手抄这种笨办法了。
但是等着他腾出功夫,让邹明做出活字印刷,那再打印东西也就方便了。
试题很快就发了下去,上面的题目很简单也很基础,目的就是让韩正泰看看他们每个人的水平如何。
试题一共分为三个部分,第一部分是识字,第二部分是算数,第三部分是一些简单的常识和情商题。
当然,这题目对于韩正泰来说很简单,但是对于底下这群人来说可就不一定了。
众人绞尽脑汁开始答题了。
韩正泰让几位管事留在厅内看着人考试,和大管事出去了。
“黄豆芽发出来了?”韩正泰问道。
“是,少爷,昨晚就发出来了,只是因为太晚了,没敢打扰少爷休息。”大管事激动地说道。
那一盆盆新鲜的豆芽,在大管事的眼中那就是一盆盆黄金白银啊!
韩正泰跟着大管事来到了一处偏僻的院落。
“少爷,大管事。”
院落外面守着四名护院,见着韩正泰和大管事,立刻行礼。
让人打开院门,就看到院子里放着一袋袋的豆子,这些豆子都是自家庄子产的,大管事已经命人全部都收了过来。
若非手中没什么银钱,他早就让人去收购绿豆了。
走过庭院,进入了房间里面,房间里面有许多簸箕和篓子,篓子里面全部都是鲜嫩的豆芽。
“这豆芽不可以生吃,需要烫熟了或者炒着吃。”
韩正泰一边检查豆芽,一边叮嘱道。
黄豆芽属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者,如果生吃,可能会产生肠疾。
要是有人不注意,吃出病来,那可就不好了。
“是,少爷!”
大管事立刻将这一点仔细地记了下来,到时候去售卖的时候也一定要说明这一点。
韩正泰又说了几个豆芽的菜谱,晚上的时候让厨娘做了,给大家尝尝看。
大冬日的吃不上什么蔬菜,大家面色有些不太好了。
“少爷,这豆芽名字,恐怕会让人猜测出是豆子发芽出来的,咱们若是售卖还得要换个名字才好。”大管事提醒
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