第六百六十章亩产
“土豆对土壤的要求很低,除了板结和砂石比较多的土壤,都可以种植土豆的,只是不同的土壤,对产量和土豆的品相有所不同。”
“比如水分过低的土壤,虽然可以增加土豆的数量,但是个头会比较小,而水分过高的话,淀粉含量降低,不利于储藏,且口味不是那么好。”
韩正泰对此倒是没有隐瞒,将土豆的种植条件如实告知了大家。
土豆对地理环境要求并不高,是属于那种相对比较好打理的作物。
韩正泰对作物种植非常重视,为此他在大梁各地都派人购买了试验田,根据不同的地形气候具体研究作物产量品种等各方面之间的区别,然后从中筛选匹配出作物最合适的种植区域。
这些都是根据实际经验总结得出的,而不仅仅是韩正泰从图书馆书籍中的书面知识。
房龚爱听着韩正泰的话,身体又开始变得摇摇欲坠,忍不住问道:“那在其他地方种植是否也有这么高的产量?”
“我们尝试过在不同地区种植,只是试验区域以及品种不同,产量最低的只有三千斤,最高的则有一万两千斤,也就是大家今天所看到的。”
韩正泰并没有只挑好的说,因为将来这土豆是要进行全面推广的,真正的产量如何,大家迟早都会清楚。
“最低也有三千斤……而且还不怎么挑地。”
一群人听着韩正泰的话,忍不住汗颜。
他们原本以为亩产能够上千斤的话,就已经非常了不得了,结果人家连最低的产量都有三千斤。
“这土豆真的可以吃吗?”
有人问出了一个很简单,但是同时也是最为关键的问题。
土豆是否可以食用呢?
若是不能食用,那产量再高也将没有任何意义。
“不能生吃!”
韩正泰见有人不顾土豆上的泥土,就要直接生吃,连忙出声制止。
“当然是可以吃的,只是需要烹饪。”
韩正泰让人准备了厨具,当场让人给大家烹饪美食品尝。
土豆最简单的烹饪方法就是煮和铐了,只要将土豆放水里煮熟,或者扔进火堆下面埋起来烤熟,就能够吃了。
除此之外,土豆还可以做许多种类的美食。
比如炸薯条,土豆泥,炒土豆丝,土豆炖牛肉,土豆拔丝等等。
厨师早就已经培训过,动作很娴熟,很快土豆在大家的面前变成了一道道美食。
之所以不提前准备菜肴,当然是为了打消大家的猜忌了。
毕竟眼见为实嘛,当着他们的面做出来,之后也不会再有质疑的声音。
“土豆性甘平,有补气、健胃的作用,是一种高营养且健康的主食,长期使用,能够加速肠胃的吸收和排毒,令食欲增加,补气恢复体力。”
在厨师烹饪的同事,韩正泰也在一旁给大家介绍土豆的保健功能。
李修文让人搬上了
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