翠儿走到老院子门口的时候,案板上的猪已经是只有出的气儿没有进的气儿了,哼也不哼一声的躺在那,任胡屠户宰割,不一会儿的功夫,就已经开膛破肚,将下水都扒拉到一个大盆子里头去了。
之前放出来的猪血,好好的搁在旁边的大盆子里头,有几个媳妇子一人一盆的在那搅和着。这猪血虽然加了盐,要是不搅合却也是会很快凝结的。陆大娘寻思着要给翠儿家做些血肠出来,便让几个媳妇子搅合着猪血,自己带着郑氏两个就着刚扒拉下来的猪下水,收拾猪大肠呢。
翠儿走进院子里头,只觉得一股子热气夹杂着血腥气扑面而来,翠儿忍不住微微的皱了皱眉头,翠儿的嗅觉和味觉都十分的敏感,这血腥气本就让翠儿不大舒服了,那气味儿里头还有种说不清道不明的香味儿和臭气混杂在一起,让翠儿的眉头皱的越发的紧了。
但……翠儿不常看人杀猪,看着胡屠户动作娴熟的将猪顺着各处的骨缝儿拆解开来,只觉得这动作极为娴熟利落,仿佛蕴含着什么似的,不自觉的就在那直直的看了起来,连难闻的气味儿都似乎没有那么难以忍受了。
旁边的大妞和小虎也早已被这热闹的场景给感染了,睁着圆溜溜的大眼睛东瞧西看的,一会儿看那肥嘟嘟的大猪被胡屠户拆成了大肉块儿,一会儿看那大盆里头鲜红鲜红的血液,一会儿又去看那肉呼呼的大猪头,上头两只耳朵似乎还颤颤巍巍的,让人觉得又新鲜又吓人。
陆大娘看到翠儿进了老院子,颇有些埋怨的看了花枝一眼,心想着翠儿这怀着身子呢,见血本来就不好,何况这院子里头又是血腥味儿又是猪粪味儿的,哪里适合翠儿这娇滴滴的小媳妇呆着?
陆大娘忙不迭的想要站起身来赶人。但自己手里头正收拾着猪大肠呢,要是往翠儿跟前凑,翠儿许是更闻不得这个味儿,陆大娘想了想便对花枝摆了摆手。让她带着翠儿回去。
这猪大肠好吃,收拾的时候却不是那么好弄的,陆大娘虽然不嫌脏,却也知道这东西不好往翠儿跟前放,带着儿媳妇和木嫂子两个收拾着猪大肠,一会儿的功夫就收拾出了长长的一段儿,用水冲洗干净了,就交给旁边会灌血肠的媳妇子们,让她们灌血肠去了。
“娘,你咋干这个。快放下吧,等有功夫的时候我自己收拾就行了。”翠儿看着那胡屠户拆了半扇猪,只觉得腿都有些酸麻了这才回过神来,回头一看,陆大娘正在那弄猪下水呢。翠儿登时就心疼了,忙不迭的走过去对着陆大娘说道。
翠儿说话的时候,陆大娘的手里头捏着脏兮兮的猪大肠收拾着呢,翠儿看到这情景,心里头有些不得劲儿,酸酸的胀胀的,就觉得是自己亲娘受了委屈似的。
“翠儿。回去
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