而肖锋他们之所以投资这个人,不光是因为他在调配营养液方面的能力。
关键是他自己鼓捣出了一套温室种植的监控系统,这可是我们一直最欠缺的……
其实在我国农业最发达,蔬菜产量最大的东山省的几个蔬菜种植大市,就有很多这种现代化的无土栽培大棚。
不过数量不多,因为成本比较高,而这里种植出来的蔬菜,也大多都是出口到日本,或者南朝国。
因为人家那边对蔬菜的品质要求比较高,当然人家也出得起高价钱。
而这样的蔬菜,如果要是供应给咱们本国的客户,那咱们的消费者肯定是承受不起。
毕竟这无土栽培的成本可并不算低,就比如那些营养液,动辄就要四五百一包。
而且咱们这边有很多不消费者的思维观念,怎么说呢,就是不相信科学。
就比如我国某喝汤大省,坚信喝汤可以去火,而且很多食材的营养都在汤里面。
所以几乎每天都要喝汤,还靠着各种美食宣传节目,把自家的汤说成什么老火靓汤,好像包治百病一般。
结果这里却是出了宝岛之外,全国洗肾率第二高的地区,也是全国痛风发病率最高的地区。
而关于汤这玩意,科学家们已经验证了无数次了。
并没有任何科学依据表明,汤里面会含有更多的营养物质。
相反,汤之所以喝着会香,会鲜美,是因为煮汤的时候把食材里面的脂肪,以及嘌呤全都给炖出来了。
而一碗老火汤里面,其实真正有营养的还就是汤渣。
而且炖汤时间久了,还会破坏掉食材里面的营养物质成分。
比如可以让人头发保持乌黑亮丽的维生素B5,和其他B族,就最怕高温……
只可惜,医生已经科普了无数次,可老火汤营养又去火,喝了能养生的论调,却依旧充斥整个网络。
而这种更相信传统,而不愿意去相信现代科学的事情,也在很多其他事物上有非常充分的体现。
就比如很多人一听说无土栽培,就会认为那些蔬菜是药水泡大的,没有土壤里种植出来的健康。
可实际上有土种植的就健康嘛?
无土栽培,只是把某种作物所需要的营养成分,直接萃取出来,按照科学比例调配成浓度合适的溶液,然后让农作物直接吸收。
这样既提高了效率,又避免了浪费。
其原理,其实和有土栽培是一样的。
只不过有土栽培的农作物的根系,是从土壤里面吸收同样的养分。
而无土栽培,是在营养液里吸收养分而已。
而且有土宅配因为要除草,和杀虫,所以要打除草剂和杀虫剂,所以有土栽培其实真的没有无土栽培来的健康。
可惜,很多消费者们,因为没有经过系统的了解,对这方面并不是很了解。
而且还经常拿,无土栽培出来的蔬菜,水果没有原来
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