豆角焖面。
不过张秘书还真是没敢多夹,毕竟这算是虎口夺食了。
挑起一根面条入口,张秘书都没敢动豆角和里面的五花肉。
可就是这一根面条,张秘书被征服了。
此时此刻他就想说上一句,这特么的还真是好吃啊,简直就是记忆力妈妈的味道。
怪不得老板说他想起他妈来了。
啥名厨,啥米其林的,好吃是好吃,其实也就是食材好,又新鲜,再加上一定的气氛烘托。
几千块几口的菜,吃了也不能升天。平凡小餐馆里十几块的一盘菜也未必就不好吃。
要说好吃,那大多数人心中最好吃的,还是记忆中妈妈的味道。
那是一种,不见得天天都想吃,但是一旦多年吃不到,想起来就是心痒难耐的感觉。
尤其是某一时,某一餐,留下的深刻记忆更是成为不可替代的美味。
而此时不管是周老板,还是张秘书,这一口面都仿佛触及了他们记忆中的某个时刻。
“好吃。真的好吃。”张秘书也觉得眼睛有点湿润,“老板您吃着。”
张秘书推开了办公室门,摸出了手里拨打出了一个电话,“喂,妈……我想您了。”
张秘书不知道的是,此时此刻在办公室里,周老板也摸出了手机,“妈,今晚我回去吃饭。等我。”
白叶中午足足卖出去了一百五十多份,赚了六百来块钱,其中也包括周老板那份豆角焖面的五十块。
这是一笔两边都觉得合适的买卖。
白叶这一碗面赚三十,觉得自己赚的不少。周老板花五十块就能吃到自己花五百块都买不来的好胃口,更觉得值。
不过今天随堂买了一百五十多份,其实还是有人没吃上,想要全部拿下,恐怕至少要再加一百份。
但是他现在能做是能做,但是一次根本送不来。
这件事,让白叶有点惆怅,这属于看着钱在眼前,却拿不到的感觉。
中午给自己炒了一份蛋炒饭,白叶还小睡了片刻,两点多起来直奔批发市场采购。
特意多买了不少的芸豆角,不过没有特别差的,他就直接买了普通的。
就算是普通面条普通芸豆角、五花肉,也能成就一碗美味佳肴的。
买了菜和猪肉,白叶回了大院开始做饭。
除了今天的八道菜之外,白叶没有做汤。那个空出来的大桶里面是一大桶的豆角焖面。
这时候的芸豆角并不便宜,但也只是这个食材贵了。
半锅的五花肉煸炒出油脂,芸豆角手掰成小段入锅炖上,入面加炖菜的卤汤蒸透,出锅时候再加上一大碗切碎的蒜末拌匀。
今天江浩加班赶场,要七点多才能下工,白叶一个人来的工地。
看着迅速围上来的人群,白叶招呼一声,“今天有豆角焖面啊,好面好芸豆,还有五花肉,只要十块一份!”
十块一份,相当于一份素菜的盒饭了,其实价格算不上便宜。但是这个里面可是有不少的五花肉片,而且味道好,一揭开锅盖就能闻到那浓郁的香味。
当天晚上,豆角焖面爆火。
要不是张秘书出来的快,白叶差点保不住了他那一份。
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