第268章梨花溪月(4000)
春风,夏花,秋月,冬雪。
风物变换,四季流转,“心有灵犀”幻境中的时间很快来到了第二个夏天的末尾。
孙寻桥和丁秋秋走在林园路的人行道上,风中已有了些许凉意,树上的蝉鸣轻得像是幻觉。
两人身侧三新印刷厂的围墙斑斑驳驳,脱落的白灰背后露出水泥的本色,天空中的云朵和树叶挡住了大半阳光,沉在云影和树影中的街道愈显老旧,也愈显安静。
孙寻桥手里拿着一大把印刷厂炸土豆片,每当丁秋秋吃完一串,就又递过去一串。
炸的金黄的土豆片上均匀地洒满了干辣椒面,牙齿一咬便现出冰花状的裂纹,吃到嘴里又酥又脆,每一个碎片边缘都是圆弧钝角,不会像太硬的机制薯片那样划伤口腔。
酥脆的外壳里还留着薄薄的一层土豆泥,为这串炸土豆片带来更丰富的味道。
普通厨师不用去管食物送进嘴里之后的形态,因为食客看不到也不在意。
但是丁秋秋这等五感混一、可以彼此照见的非凡者美食家用餐时,进食后的每一个变化都在她的观察下,因此厨师必须让作品在每一个阶段都保持美好的形态。
邬桃做的牡丹鱼脍入口后就像下了一场花间细雪,在上次比赛中让丁秋秋赞不绝口。
孙寻桥没那个审美和刀工,就只能发挥自己在北少林做食品安全监理的专长,在炸土豆片里下足了体贴细致的功夫。
他一面给丁秋秋递土豆片,一面为她介绍等会儿要去吃的菜。
“……我老家这个地方五河汇聚,水系丰沛,河鲜是出了名的好吃。
安西鱼头你昨天吃过了,我中午带你去吃炝锅胭脂鱼和红汤黄辣丁,再上一条大千清波鱼……就是乌鳞,也叫青板,换成青椒豆豉江团也行,反正幻境里怎么吃也吃不腻,干脆就着手打的红糖糍粑吃好了。
晚上到一中对门吃排骨面,夜宵去狗窝窝串串。
今天就这样。”
丁秋秋认认真真听着孙寻桥的每一句话。
她对这个赛前企图舞弊的卑鄙男人没什么好感,但在这个“心有灵犀”的幻境里,孙寻桥不是一个人,而是一道菜。
他所说的每一句话,带自己去吃的每一道菜,都是“心有灵犀”这道菜的一部分。
既然受人之托,做了彼岸厨仙明星赛的主评委,那么再怎么讨厌一个选手,也不应该把私人情绪带到工作中。
一丝不苟地品尝,不偏不倚地评鉴,这才是她丁秋秋应该做的事情。
丁秋秋吃完最后一串炸土豆片,把竹签扔回给手边的黄脸男人,停下脚步道:
“这个幻境里只有两三天的时间了。
一年零六个月,算上刚才的炸土豆片,我一共吃了你做的七千九百六十四道菜,没有一道能胜过叶霜琉的盛世之味。
孙寻桥,你出身的
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