离开了吃柑流水席,就看到一个接一个的海鲜档口,有生蚝、扇贝、鲍鱼、海虹、海胆、海虾、螃蟹、沙虫、泥丁、鱿鱼、章鱼……应有尽有,食客们可以大块朵颐!
各种地道的海鲜美食排开在道路两旁,让人眼花缭乱,扑面而来的香味令人垂涎。
挑花了眼,吃货们就什么都不放过,“吃”就一个字,一路吃过去!
时间还早,有的地方已经上座一半,大家大吃大喝。
热火朝天地干起来,这帮家伙还在那里喝酒,早早就喝起酒来,划拳摇骰子,气氛浓烈。
颜常武幸灾乐祸地道:“痛风多啊!”
他自己倒很节制,几乎不饮酒,虽然这是美食节,也不暴食暴饮。
不仅仅是海鲜,还有各种各样的美食,由于南华帝国是个移民国家,甚至可以说是历史上中国大陆向海外最大规模的移民,国人众来自五湖四海,也带来了自己家乡的美食。
除了闽式食物、粤式食物和江浙食物之外,还有热干面、羊肉泡馍、豆皮、胡辣汤、芝麻糊、烧卖、油饼、水饺……,数不胜数,以及南华人都喜欢吃的驴肉火烧!
说起南华人吃驴肉,由于南华多海岛,雨多气侯炎热,养马不易,初时养牛也很困难,倒是养驴吃得少,易生长,不用**料,还能干重活,常常见到一头矮驴被一大堆的东西压到不见驴,还在那里走着,养驴占地方又不大,人们还发现驴肉好吃,驴皮可以制阿胶,好处超多,因此南华人养驴盛行,吃驴肉吃成了习惯。
在一家“三十年”的老档那里,颜常武买了四个驴肉火烧,分给大家品尝。
先看,内中的驴肉色泽鲜嫩,这是刚宰出来的驴肉所制。
吃起来,肉香味美,香味绵长,酥软可口。
大家赞不绝口,颜常武告诉杨莺儿道:“我们远征,去到哪,驴肉火烧就开到哪!”
驴由于体质健壮,抵抗能力很强,随军远征,除了帮助运输物资,还兼有补充军粮的作用,一个明显的事实是:每年有几十万头毛驴从土澳大陆向西运,没有一头回来的。
战争中的南华军人们把驴肉火烧当成难得的美味佳肴,甚至成为了家乡菜,新家乡的菜,让他们思念不已,一件驴肉火烧吃下肚,聊解乡愁。
颜常武也没少吃,对比一下这里的驴肉火烧与在国外的驴肉火烧,还是这里的正宗啊!
杨莺儿很清楚军队在外的艰苦,哪怕她竭尽全力,向西方调运物资,大多数人能吃上干咸肉就不错了,吃到驴肉火烧是属于打牙祭的优待了。
她说道:“徐孚远在苏丹开设毛驴场,我批了三十万银元,可以供应更多的毛驴!”
“他的毛驴场规模大不起来,苏丹那里还是缺人!”颜常武不以然地道。
杨莺儿无话可说,苏丹的条件确实不错,奈何南华帝国
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