桃运神医
白寿亭能够酿造出深受全镇人喜欢的白酒,能够让白家酿的酒长盛不衰,最重要的原因便是因为他们选择酿酒的水就是珍珠泉产生的泉水。
这泉水纯天然,无污染,水质绝对比广告打得响亮的农天山泉要强一百倍,用这种泉水酿制的白酒才是真正的人间佳酿!
“小龙,这泉水是可以直接喝的,口感特别好,你不信的话可以尝尝。”
白寿亭带着杨小龙走到酒坊后面的珍珠泉之后说道。
珍珠泉不大,至今也就半米左右,但是水流却相当充沛,泉水不断向外汩汩流水,最终汇成一条小溪向着镇子内流去。
闻言,杨小龙蹲下身子,捧了一捧泉水,喝了一口。
“哇,好甜啊。”
感受着甘甜清冽的泉水从口腔滑落进入喉咙,杨小龙情不自禁的赞叹起来。
这泉水确实好喝,仿佛加了糖一样甘甜,喝起来特别的爽。
“现在很多地方的泉眼都被污染了,但是我们这距离城市比较远,泉水依然跟几百年差不多。像我就是从小喝这泉水长大的,哪怕现在市场上有纯净水卖,但我还是一直都只喝珍珠泉产的泉水。”
白寿亭一脸追忆的说道,相比较于那些年轻人,他对于这珍珠泉的感情更加深厚。
可以说如果没有珍珠泉,就没有他们白家的今天,甚至连他都是靠着珍珠泉才被养活大的。
“走吧,咱们去酒坊看看。”
白寿亭没有在珍珠泉呆太久,转身带着杨小龙去了自家的酿酒坊。
酿酒坊不大,乃是一栋用砖瓦建造的老式建筑,看着那斑驳的墙壁,杨小龙估计这酿酒坊建在时间只怕起码得有四五十年。
而且尚未走进酒坊,一股浓郁的酒香便已经扑鼻而来,特别的好闻。
“这酒坊得有些历史了吧?”
杨小龙有些好奇的问道。
“这酿酒坊是我父亲当时建的,一晃已经五十年了,虽然我后来也对酒坊进行了修缮,不过酒坊的大部分地方基本上没有变。”
白寿亭看了杨小龙一眼介绍道。
“哇哦,那比我爸年纪还大了。”
杨小龙不禁感叹道。
“那是当然了,要知道当初刚建酒坊的时候我比你还小呢。”
白寿亭笑着回了一句,然后带着杨小龙向着酒坊内走去。
此时,酒坊内正有不人在忙活,一个个拿着木质铲子在搅拌什么东西。
杨小龙是第一次来酒坊,自然不知道他们在干什么,于是便向着白寿亭问了起来:“白老,他们这是干什么呢?”
“他们这是制作酒曲呢。”
白寿亭回道。
“制作酒曲?酒曲是做出来的?我一直以为这东西跟酵母一样是现成的。”
杨小龙满是惊讶的回道。
“我们白家一直使用的都是古法酿酒,所以酒曲从来都是自己制作的。将嫩玉米浆,野菊花,麦麸,老玉米面,大曲酒黄
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