二十六分钟后,何雨晴终于赶到了火锅店。
看到何雨晴来了,店长高林稍微松了口气,急忙迎了上去,恭敬打着招呼:“何总!”
何雨晴微微点头,然后看向围在一起讨要说法的顾客,温和道:“大家好,我是御厨驾到的总经理何雨晴。店内的情况我已经听说了,很抱歉给大家带来了不好的就餐体验,在这里跟大家说一声对不起。
我们御厨驾到所有食材,全部为优品。同时我们的锅底,也干净卫生,除了正常的牛肉、猪肉、鸡肉外,剩余的都是调料以及草药,绝对不会出现其他不干净的东西。
这次事件让我非常震惊,我和大家一样好奇,老鼠究竟是怎么出现的。不如这样,我们直接调监控,看看真相。
如果只是个例,我们会对当事人进行补偿,其他顾客今天消费全免。如果老鼠是在熬制汤底的锅里,我们对所有顾客赔偿。
我们把监控投放到大屏幕上,大家一起观看,是谁的责任,让监控来判定,大家看可以吗?”
“行,快看吧!”顾客觉得何雨晴说的有道理,没有再闹腾。
“所有工作人员到大厅集合。”何雨晴吩咐道。
等工作人员汇聚到大厅,何雨晴看向店长问道:“高林,人到齐了吗?后厨、服务员和保洁,一个人都不能少。”
高林快速看了看,数清人数后这才点头:“到齐了。”
何雨晴点点头,眼神威严扫视众人,稳声道:“这次事件有没有工作人员参与?如果有,请站出来,我会酌情减轻对你的责任追究。不然待会监控查出是谁,就别怪公司无情了。一分钟考虑时间,如果没人承认,开始看监控。”
工作人员你看看我、我望望你,没有一个人上前。
看大家都不说话,何雨晴招呼道:“高林,调监控,从给顾客盛锅底的时间开始看。”
高林没有怠慢,亲自去调集监控。很快,火锅店宣传企业文化用的大显示屏上,就出现了监控画面。
从监控来看,后厨很卫生,可谓纤尘不染。所有厨师都佩戴口罩、帽子,干净整洁。
店长调试了下时间,和大家解释道:“大家看,这是服务员上锅底的画面,我们把时间倒退,退到厨师准备这份锅底的画面。”
等店长调整好时间,大家定睛去看。
只见厨师拿着大勺子,在储存底汤的钢化桶里搅和一圈,然后盛出来倒在锅里。盛了两大勺后,厨师就把汤锅放在了取餐口。
这个动作挑不出毛病,勺子在锅里搅匀底汤,属于正常行为
店长快速切换视频,就看到服务员端着锅到了餐桌。
一切都没有问题。
“老鼠就在你们熬制底汤的锅里,我们锅底都是煮过老鼠的。”有人大声喊道。
其他人也都无比愤慨
请收藏:https://m.yueruhuo.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)