,写在纸上也试过,默念也不行,好像冥冥之中有什么东西在制止她。
非要她一样一样的制作出来,才能把菜谱公之于众。就算在曾经的世界做过,也不能写、默、读、打字之类的方法都不允许,只能是在这个世界做过的才可以。
甘蓝困惑了,这是为什么,单单靠她一个人,即便能活到六百岁,可原世界美食文化可是有几千年的传承的,更何况她才25岁,不可能把上下几千年的文化了解透彻。
算了不想了,也许她的到来也是冥冥之中注定的,甘蓝很珍惜自己的第二条命,一步一个脚印,不用太着急。
况且未来人民这么聪明,以后肯定也能开发出华夏所没有的烹饪方法。
合上资料,揉了揉眼睛,眼眶有些酸涩。天色已经有些黑了,足足看了四个小时,还没看完,不过受益匪浅。
到现在甘蓝才深刻的意识到这是未来,这是一个比原来世界更大物种更丰富的世界,人类已经进化的世界。
和原世界相差太多太多了,也只能在熟悉的食材调味料看到原世界的影子,这样甘蓝才有些安心。
叹了叹气,把资料收好,今天还没去开摊呢,食材也没腌制。
匆匆取出需要用的食材调味料,调整好心态,挂上如沐春风的微笑,打开直播。
等了一分钟,直播间的观众陆陆续续的进来了,甘蓝笑着对直播间的观众挥了挥手,温声道“大家晚上好,因为临时有点事,开播有些迟了,不好意思。”
说完后也不再看弹幕,低头一一介绍今天的食材和所需要的调味料和工具。
“把大闸蟹洗刷干净处理好,放入需要的调味料腌制一会,今天因为有些晚了,所以调味料我多放了一些,保证可以入味,腌制时间可以减少一些,正常情况下腌制两个小时,不过现在因为特殊情况,所以腌制差不多一个小时就可以了。”
甘蓝把螃蟹和调味料均匀搅拌,放在一边。
“你们不赶时间的可以腌制两个小时以上。好了,现在做另一种,也是螃蟹为主料,腌制的调味料会有些不一样,但是都大同小异。”
“接下来就是等待了,等待的一个小时我们可以做一些别的,我打算做简单版的桂花米糕。
甘蓝取出需要的食材,主料是“桂花、粘米粉、和奶粉。”
“辅料是白糖、牛奶、酵母。你们现在可以去星网商店买,这些都可以买到也很便宜,我等你们五分钟,然后跟我一起动手做吧!”甘蓝提示道,抬头看了一眼弹幕。
我太难了:【等我学妹,虽然你每次都说简单,但是对于手残党来说,也是很难的!】
撤退:【我已经买好了学妹,嘿嘿嘿嘿,就等你了。】
天蓝蓝:【学妹我也买好了,我的动手能力很强的!再悄悄的告诉你,队长也偷偷的买好了。我刚才去取快递的时候他也出门去取了,哼!他这个厨房杀手!也配!】
甘蓝看到高海洋的弹幕,忍不住憋笑道“他也在直播间,你...好自为之吧!”
斐然:【......】
“好了,已经五分钟过去了,你们感兴趣的都已经买好了,那么我们开始制作咯。”
“先把桂花洗干净,泡十五分钟,因为我做的分量大,所以我泡得有些多,你们一两个人的泡少一些,20克左右就够了。”
“取出一个大碗,我的这个算是盆吧,哈哈,你们看着办,碗别太小,不然一会搅拌不方便。”
“放入主料辅料和泡好的桂花,加入牛奶均匀搅拌,盖上盖子或者保鲜膜放到烤箱发酵。”
“发酵好后,再搅拌均匀,然后倒入六角星的纸杯,六分满就好,再放到烤箱发酵几分钟。”
“然后放入蒸烤箱蒸上二十分钟,好了,接下来就是等了。”
天蓝蓝:【学妹我做好了,坐等我的桂花米糕。超级期待!这可是我第一次做!】
爱丑贝爱甘蓝:【同上!做好了!期待ing...】
甘蓝看到【爱丑贝爱甘蓝】这六个字,感觉有被冒犯到......
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