”焦鸿博叹了一口气,就不再说话了。
甘蓝也知道他在说什么,确实她来的时候刚刚好,不然要是晚来个两百年,可能连普通的食材都不知道上哪去买,估计要做什么都得自己种,不然就是去各种星球找食材,不像现在,星网食材店那么多可选择的食材出售。
趁着早饭还需要一点时间才能开吃,甘蓝将昨晚买的红果拿出来,准备用盐水泡一泡。
焦鸿博见这种小果子长得很是讨喜,便抓起了一个放进嘴里,动作快到甘蓝都来不及阻止,马上就见他一张脸都皱了起来,让其他跃跃欲试的学生停下了动作。
“焦大师,要不您吐掉吧?”看焦鸿博这个被酸到牙的表情,却还是坚持咀嚼的样子,甘蓝都能感受到会有多酸。
“这是什么果?这也太酸了吧!”焦鸿博吃完后吐出里面的果核,抓起放在篮子里的青菜放进嘴里咀嚼,去掉嘴里的酸涩味“我真是长那么大年纪以来吃的最难吃的果子,酸到牙了。”
甘蓝不好意思地笑了笑,“这个果子确实不适合拿来当水果,我是准备拿来做酱的。”
“这么难吃的果子还能做成酱?会好吃吗?”
“应该会好吃吧。”甘蓝不确定的回答,虽然联邦品种的红果味道和黄梅差不多,但也怕做出来的味道会不一样。
往装红果的盆里倒入适量盐腌制两个小时去涩味,也不知道这个方法对红果有没有效,甘蓝也只能试一试了,之后还要用制作黄梅酱的方法来制作红果酱。
百来斤的红果很快就用盐水泡起来了,早知道应该多买几种全部来试做一遍,看看哪种做出来的酱好吃。
想就做,甘蓝打开光脑直接去将昨晚试过的果子全部下单一百斤,反正做黄梅酱很简单,正好现在拿来了可以先泡。
又继续去逛食材店,昨晚想到的干锅类的美食甘蓝去逛了一圈,还是决定就在本星球买,这些食材本星球都有,一会学生们起来吃好早餐的时候就可以开始制作了。
今天不会像昨天一样十点就开始了,要更早,八点半这样,今天除了要制作红果酱,还要做三类干锅,具体要做什么的话,待会在脑中过滤一下食谱,哪种更简单的做哪种,今天争取做个三种。
酸菜鱼肯定是要做的,毕竟酸菜鱼做法很简单,而且酸酸辣辣的非常好吃,酸菜这边也有了,鱼也已经下单了。
“你在想什么?”焦鸿博见甘蓝望着远方发呆,不自觉的又开始说话了。
“啊……”甘蓝回神,“我在想今天的新食谱要做什么好呢,明天火锅街就要开业了,虽然火锅底料有三种,番茄、清汤和麻辣锅底,但我觉得还是少了,想让菜单丰富一些。”
“所以你想到了吗?”焦鸿博坐在甘蓝对面,明显对这个话题很感兴趣。
“想到了,今天就做鱼和鸡,如果时间还富裕的话再做一款素的。”
“甘蓝老师,鱼和鸡也能拿来做火锅吗?”学生听到今天的课程终于忍不住插了一句嘴。
“当然可以了,鸡的话我是要做成干锅的,鱼的话是要有汤的。”
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