对呀,烤鸭其实不难,所以我想着丰富一下咱们的早餐,抽出点时间做一些新早餐出来,然后下午时间再给火锅街更新一下菜单,还有好几种锅没做呢。”
上次甘蓝就想着要制作新的早餐出来了,无奈太忙了,所以根本抽不出时间,现在好了,那么多的学生来了,她就能将除了做新食谱这件事件,其他事情全丢给他们管,她还能抽出点时间制作颜依斐的生日蛋糕呢。
虽然他的生日已经过去了,甘蓝当日只是给他发了祝福消息,原因是他又失联了,不过她并不是很担心,他之前已经说了,虫子们是会破坏网络的,估计现在还待在哪个被断了网的星球呢。
中间也就断断续续地联系上,她知道他还安好那就行了。
聊着天,甘蓝的思绪就直飞外太空,这让正在等待她说后续的学生们都无语了,崔行叹了一口气,指望老师还不如指望卓元武和罗辉他们,这比甘蓝靠谱多了。
甘蓝单方面的结束话题,乐滋滋地跑回宿舍去睡觉了,临睡前又给颜依斐发了个晚安,才闭上眼睛。
……
早上甘蓝下楼的时候,楼下的露天厨房特别的热闹,热闹到什么程度呢,简直就是没地方下脚了。
甘蓝走到一个新生身边,见他手脚麻利的做着早餐,便开口问道,“你们怎么起那么早?让被安排到做早餐的学生们做就好了。”
“甘蓝老师,我们待在星舰上的三天都是在睡觉中度过的,实在是睡不着了。”被问到的学生回道。
“过完今天,你们就睡得着了。”甘蓝见新生老生们精神都很好,而且现在天还只是蒙蒙亮,也就早上五点多而已,她倒是想睡到大天亮,无奈生物钟已经固定了,实在是想睡懒觉都不行。
既然这样,那就来做云吞吃吧,现在人手足够,多做一点还能直接放进冷冻库里保存,想吃的时候就拿出来煮。
这段时间太忙了,熟食材库好久没有存食物进去了,都是只进不出,员工们都开始抱怨没零食吃了。
甘蓝也有点愧疚,毕竟做牛做马唯一的爱好就是吃零食了,结果这种小事情都无法满足。
早在打算做云吞、抄手和小馄饨的时候甘蓝就已经去订购了一批压面机用来制作面皮,这三种其实是指的是同一种美食,只是在地域起源、做法和形状上略有不同。
而且很多地方制作的方法她都没有去仔细的学习过,这次就做一些简单的她有稍微了解过的吧。
汤底和馅料因为时间紧迫,所以这一次就不讲究了,刚好早上有骨头汤,就直接拿来做汤底好了。
其实最主要的还是制作面皮,馅料的话现在学生们做饺子做出经验了,会做很多好吃的馅料,小馄饨的话还是用鲜肉来做,至于大云吞,可以直接采用各类饺子馅料,至于抄手的酱汁就更好解决了。
正不正宗不知道,好吃就行了,甘蓝现在特别佛系,反正华夏美食即使是同一种食物都有上百种做法,每个区域的食物都是经过改良,直到适合这个区域的口味。
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