宏福火锅是泰宁县新开的一家铜火锅,在西北街路北,店面大气,包房也很有特色,秋歌带着陆小西走到饭店门前时,马华、冯小波、姜萌已经先一步到了。几个人在看墙上的菜单,与香蒲大酒店比,菜单是写在一个大本子上的。秋歌订的包房叫呼和浩特,进入房间,墙上都是蒙古风情的图画,蓝天白云蒙古包,犹如真的走进了大草原一样。
众人纷纷落座,陆小西挨着“老干部”冯小波,这时又进来三个男生,见到秋歌笑着打招呼,陆小西不太熟悉,只是站起来笑笑,马华叫三人挨着冯会长先坐下,然后在给大家介绍。
“老干部”的习惯依然没变,总是习惯地摸着梳理整齐的头发,陆小西给男人们敬烟,马华喊服务员给送两包烟上来,服务员拿来两包红塔山放在桌子上。
火锅店的酒主打蒙古品牌,服务员用方盘端上来两瓶很精致的河套王,秋歌叫服务员在去拿两瓶,后进来的一个男生伸手阻止服务员,然后对秋歌说:“大姐,咱们先喝这些意思意思,一会儿我请大家去“红满天”喝洋酒,今天有同学回来,怎么也得整个三盅全会,喝酒唱歌烧烤一条龙。”
见陆小西不太熟悉几个人,秋歌站起来介绍:赵波赵警察,陆小西起身自我介绍:惠民师专中文系,代培生,以后回来跟大家一起混。他没忘说自己是代培生,把自己大学生的身份降下来,无形中跟在坐的人拉近了距离。陆小西说完,另外的两个男生也起来说了一下自己的名字,一个叫邵文,广播电视局的,一个朱建强,自来水公司的。陆小西见他们三个都和秋歌熟悉,估计是有业务来往。
上次吃饭认识了马华,但当时都没有安排工作,见大家都说完了,她自我介绍:马华,户籍科户籍警。姜萌跟陆小西挥手示意一下,没有起来介绍。
按顺序,赵波把酒杯倒满,女生一律半杯,秋歌推脱说中午已经陪陆小西喝过啤酒,结果引来大家一阵攻击,本来想少喝一点儿,反而弄巧成拙成了满杯酒,算是中午没叫大家的惩罚。
宏福火锅的羊肉是一绝,全部是特意从锡林郭勒盟运回来的小羔羊,“老干部”点了黄瓜条、羊上脑、羊里脊、手切羊肉、蔬菜筐,赵波加了午餐肉、宽粉,秋歌点了口蘑和豆腐,轮到陆小西,他加了一份土豆片,秋歌叫他别省钱,中午吃的青菜,晚上可以吃点肉,陆小西就又加了毛肚和黄喉。
调料需要自己去拿,陆小西坐着没动,姜萌问他吃什么,陆小西赶紧站起来自己动手。打好蘸料,几个人回去落座,姜萌站在陆小西身边等他,陆小西用勺子帮她舀了麻酱和葱姜末,姜萌连连说谢谢,还大方地开了一句玩笑:“我先享受一次大学生的服务。”
酒
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