于这样子的小喝,也并不排斥。
众人的第一口酒下肚,身上的寒意也都被驱除了一些,老板端上冒着热气的花生和毛豆放在了桌上,菜量很大,很实惠。散发着一股清香的热气。
“看看人家这东西,才叫好吃实惠,简单的要命,洗干净之后,大盐粒,大葱姜加点花椒,开锅就关火,然后盖上盖子焖上,天凉的时候搭配白酒,味道巨棒。”似乎对于这种路边摊非常感兴趣,朱立业笑着说道,只有一旁的郑小风兴趣缺缺,在二商院学习的时候,这东西可没少吃。
王铭饶有兴致的抓起一把煮花生,捏开外壳之后,露出其中红色的花生米,味道鲜香适中,汁水很鲜,透着一股淡淡花椒味的清香,真正的做到了物美价廉。
“味道还不错。”王铭点了点头,再度的抓来一把毛豆角,热乎乎的毛豆角碧绿青翠,且颗粒饱满,丝毫没有发黄的迹象,一口咬下去,外面的皮就会脱落,其中的毛豆豆香十足,外面挂着的汤汁咸香,无论是毛豆的口感,还是花生的味道,都做的非常出色。
“水爆肚。”几人述说笑笑,老板娘将手里的盘子放了下来,盘子内的牛肚看起来很新鲜,透着一股特殊的香味,上面调配好的芝麻酱以及蒜蓉香菜等等作为点缀,用筷子搅拌均匀之后,加了一口过来,放入到嘴中,开始咀嚼起来。
牛肚这种原材料有些娇气,一般会用开水轻轻烫过即可,烫老了会抽搐的厉害,而且会有一种嚼橡皮筋的感觉,嚼不烂,烫轻的话,则不能祛除牛肚里的一股气味,而王铭嘴中的牛肚伴随着麻酱的味道,香滑爽嫩,咀嚼起来咯吱咯吱的,浓香可口,很清脆。
“来来,哥几个,走着。”老大吝继东也一改以往的沉闷,似乎被这种场景勾起了学徒的时候,手中的杯子也举了起来。
几人吃吃喝喝,气氛随之变得温馨起来,王铭坐在一旁,偶尔伸手在一旁的小火炉上烤烤手,听着几人讲述学徒时期的事情。
“我记得有一次,咱们那时候在黄埔酒楼,店里有个小姑娘,叫啥来着,反正特别漂亮,脸蛋啊气质啊什么的都没得说,那时候,大哥忙完之后,就会跑到前面帮着收拾桌子,为这事,没少被老师数落,哈哈。”二哥马明雷笑着说道,使得其他几人也都哈哈大笑起来。
“那时候年龄小啊,不懂事,我记得刚刚学徒的时候,也就小六这么大,十七八岁,时间过的好快啊,一晃十几年过去了。”吝继东脸上微红,不知是酒精的作用还是其他,接着再度喝了一口白酒,长长的出了口气。
“可别跟小六比,这家伙太变态了,咱们几个跟了师傅这么久,也抵不过这家伙啊,这才刚入门几个月,而且,还没得到师傅老人家的亲自传授,就已经
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