极为可爱。
“这个老小子,突然露出这一手,我估摸着吕奉先那老家伙被气的不轻。”魏老轻笑着开口说道,一旁的王铭也是笑着点了点头。
“没有了前奏,直接进入主题的话,你的压力也不小,一会开始的时候,一定要小心一些,那个孩子看起来虽然很清秀,可脾气却和他师傅一样暴躁,不过手底下的功夫可不简单,你可千万不要轻敌了。”魏老再度的开口补充道。
“恩,我会注意的,虽然准备的有些仓促,可我也会全力以赴。”王铭开口说道,使得魏老欣慰的笑了笑之后,两人的目光,再度的落在了主持台上。
主持台上,主持人轻咳一声,对于这青岛菜这史无前例的弃权举动也很无奈,尽管有些不大符合交流会的规则,然而主动权却依旧在青岛菜手里,人家直接弃权,无论是任何一方,都无权干涉太多。
“那个,鉴于青岛菜系弃权,那么接下来将直接进入大赛的环节,由上一届交流会的霸主,胶东一系的柳三刀,与孔府一系的弟子直接进行交流比试。”主持人直接开口说道,而随着他的声音落下,原本嘈杂的会展大厅之内,逐渐的再度安静了下来。
“以往的交流,主要集中在红案的刀功以及烹饪上面,而本次的交流比试则有所不同,除了红案的刀功与菜品烹调之外,附加的还有冷荤的拼摆,以及白案面食的制作工艺,届时,将由美食团以及烹饪协会的专家来做点评。”看着台下逐渐的趋于安静,主持人再度的开口补充道。
“面食?雕刻?”魏老轻声的呢喃道,旋即目光扫向一旁不远处的吕奉先,而吕奉先也似乎有所察觉一般,侧身时露出一丝笑容,使得魏老眉头微不可查的皱了起来,胶东一系的那个小家伙全面发展的很成功,厨房的各个岗位均有涉及,而反观王铭,在魏老的了解之中,对于雕刻以及红案的发展,王铭进行的还不错,然而面食上面…他却一无所知。
“老师,安心。”似是了解魏老的担心一般,王铭轻声开口说道,接着,深吸口气时,在主持人的宣布之下,缓缓的站立起身。
“现在,有请两名交流比试者登场,他们分别是,胶东一脉的青年厨师柳辉,以及孔府一系的青年厨师…王铭。”主持人声音落下,台下众人皆是一愣,不少对于孔府一系颇为关注的群体,不由将目光望来,魏老与王铭之间的收徒仪式在东江举行,也因此,很多人依旧认为如今熟悉的吝继东五人,方才是本次参赛的主流,然而如今在看到王铭的一瞬,都有了惊疑之色。
而对于周围投来的那些质疑的目光,王铭犹如未闻一般,此刻随着主持人的声音落下,他的身形一动,从座位上径直走了出来,手中拎着包裹着牛皮的二号
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