踪的事情,却再也没有发生,然而他可不认为这是什么错觉,两世为人,这点敏锐,王铭还是很具备的。
而在这一周的时间,王铭也将两个店这半月以来所需的各种原材料,尽数的订购了下来,至于炸串店以及虾吃虾涮的生意,也在两天前关闭了去,而熟食配送中心的生意,因为年关将至的原因,前所未有的爆发开来。
蟹天蟹地,已经是大年三十,距离大年初一,也仅有一天的时间,然而此时的蟹天蟹地之内,人潮却极其的涌动,年关将至,单点的食客几乎已经少的可怜。
两点三十分钟,按照以往,这个时间段,正好是酒店员工休息的时间,然而此时的蟹天蟹地厨房内,不锈钢的大托盘几乎堆积成了小山,每一个托盘内,都已经搭配好了外卖所需的原材料,外面大厅的长条桌,也被两两拼在了一起。
厨房内火焰升腾,忙碌的不可开交,林飞很有工作经验,推挤成小山的外卖,被他按照王铭的说法,一共分成了四波。
每一波的时间段,也都被大致的固定开来,王铭站在大厅,望着巨大玻璃上贴的喜庆的剪花,马路上人并不多,可却依旧到处洋溢着一股浓郁的年味。
桌子上摆放着各种水果以及小零食,大厅内的众人也在紧张的忙碌着,将装盒打包的菜肴按照上面红笔写出的号码,统一的装在了一起。
薛蓝穿着一件浅红色的棉装旗袍,将婀娜的身姿包裹在其中,凹凸有致,手中的电话不断的拨打出去,声音甜美的通知客人过来拿外卖,苗条的身影加上那甜美的声线,不时引起一道道的目光注视而来。
看着厨房以及大厅的众人紧密有序的合作,王铭彻底的放下心来,简单的交代了一下之后,再度的来到宝轩鱼府。
相对于蟹天蟹地来说,宝轩鱼府因为面积更庞大,厨房有师傅李龙在,倒也显得有条不紊,而大厅之内,则是略微有些慌乱。
王铭进入其中之后,看着这有些慌乱的场面,略一沉吟,将领班叫了过来,和他一起,亲自的站在了传菜口外的位置。
“想要外面不乱,这里才是根源,每一道菜从里面出来之后,用红色的笔标记出来,当然,提前将所要准备出来的单子定上号码,按照相应的单子来,不要慌,一道道的兑,对好了以后,让他们直接装袋,然后每一张单子上的菜出完了以后,记得拿着单子核对一下,这样就不容易乱了。”王铭开口说道,快速的在一个个装满了菜肴的盒子上写上了相应的号码,对着外面传了出来。
“你试试。”忙碌了一会之后,王铭将手里的红笔递给领班晓霞,接着,站在了一旁,看着众人从最初的慌乱,到后面慢慢的适应,再到最后,逐渐的流畅开来。
忙碌的时间总是过得非常快
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