“两位等等——”
袁峰刚喊出那一声就暗道不妙,这生意场上的谈判向来都是谁先开口谁就输了,他还留了一大堆话准备跟这小姑娘掰扯呢,结果李絮居然这么果决,说走就要走!他也真是,怎么就这么没耐心呢?
见李絮一脸惊讶,眸中似有笑意掠过,袁峰急中生智说道:“茶苗一事,既然姑娘看不上我也不勉强,不过,有关那腊肉方子的事,我想亲自向姑娘讨教一二。”
李絮跟魏渠对视一眼,重新坐回去:“您只管说。”
袁峰稍一沉吟,便侃侃而谈起来:“昨儿我有幸尝了姑娘家里的特制腊肉,味道果然与众不同,更难得的是,连那等腥臊脏臭的下水都能化身美味。不过,我看了姑娘献上的方子,有些奇怪,为何里头只有猪肉的腊制法子,却没有其他肉类乃至素菜呢?我记得,姑娘家的卤味摊子除了出售猪肉系列外,亦有卤菜和卤鸡卤鸭之流,难道鸡鸭和素菜就不能用此法腊制?不知姑娘是故意留了一手,还是,只是不小心忘了呢?”
李絮笑眯眯反问:“袁管事既然能想到这点,为何不让底下人换多种食材尝试呢?袁家家大业大,想来不至于还缺那几百文买食材的钱。”
袁峰一噎。
这只是他临时灵机一动想到的借口,他哪来的未卜先知之能安排人去做试验唷?
“咳,姑娘这话的意思莫非是,不同种食材的腊制法子都是相通的?”
李絮随意嗯了声:“大致是相通的,不过不同原材料各有各的特性,最好还是做出细微调整。比如说下水比猪肉更腥膻,腊制时间也就要稍微延长点,鸭对鸡也是同理。禽类肌肉韧性不如猪肉大,处理时间也要相应缩短。具体每种食材需要多久,我相信您底下的人手能很快摸索出来的,说不定比我的方子更合用。”
解释完,魏渠就无缝对接,客气问道:“袁管事若还有别的疑问,大可一次性提出来。若无其他事,我们就先行一步了。”
“是啊,我表哥还约了人呢,我也得回去忙生意。”李絮十分配合地露出个不好意思的笑,作势要起身。
袁峰心中苦涩。
他做了这么多年大管事,类似谈判至少也谈过上百场,像现在这么无奈的境况还真挺少见。倒不是他真就对李絮没法子了,主要是李絮身份特殊,既是主家太太的救命恩人,又是手握秘方的聚宝盆,还疑似是小公子的心仪对象。这种娇贵的谈判对手,他哪里有胆子搞那些台面底下的阴私小动作唷?
袁峰不想放李絮走掉,只能没话找话掰扯了一会,从腊制法子说到扑克牌,拉拉杂杂的,还“不经意”提了一句跟茶园有关的话题。
结果,对方完全没有接那话的意思,甚至连眼神都规矩得过分,竟没再瞄过旁边的几株“盆栽”一眼
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