锅里的水很快滚开,还带着微霜的小白胖子们扑通扑通陆续入水,煮开后分三次加冷水,不多时,饺子便煮好了。
李絮抄起笊篱先将饺子捞起备用,还没来得及搁碗里,就听得带着些许鼻音的女声慵懒响起。
“这味儿也忒冲了!是魔鬼红吧?你老实交代,是不是又在偷偷摸摸瞒着我做好吃的?”千鹤斜倚在厨房门口质问,眼神直勾勾盯着她手上白生生的胖饺子。
昨晚,颂善二人先行告辞离开后,千鹤偷偷摸摸掏出带来的酒,非要拉着李絮吃会小酒,偏她自己酒量太浅,没几杯就醉倒了。再加上天气冷,李絮就让人把她打包送回去,而是把她弄到东边的书房睡下。
今天早上,她本想过去喊千鹤起床,结果后者睡得黑甜,跟小猪似的,只能作罢。结果,她都起来捣鼓小半天正经事了,连早饭都消化得差不多了,这家伙居然才醒,还好意思嚷嚷着讨伐她吃独食?
亏得她这个技术负责人业绩完成得还不错,要是换个身份,李絮肯定锤死她,并扣三天工资!
李絮摇摇头,自顾自地继续:“今天中午做酸汤水饺,辣的,吃不吃?”
“酸汤水饺?辣的?”
千鹤立马想到了几日前吃到的酸辣土豆丝、以及酸酸辣辣麻麻的酸菜鱼,顿时觉得口舌生津,忙点头如小鸡啄米。
“要要要!絮絮你最好了!”她甜蜜蜜地说。
李絮只觉恶寒,抖抖鸡皮疙瘩:“那你去地窖取饺子,要吃多少自己拿。喏,用这个大海碗装~”说着,解了钥匙给她,又让她去外头找随时候命的婢女。
说话间,另一口锅已经热好,半勺油下去,很快冒出细小的气泡,渐渐有白汽升腾。
李絮眼疾手快,将热油舀起,马上泼在装了辣椒面、蒜末、糖、盐等调味料的大碗里,滋滋作响的同时,比方才炒辣椒面时更丰富的浓香顿时飘散开来。
已经默默忍受了半个时辰的隔壁邻居无奈地跑出家门。
“可恶,这到底是什么食物做得这般香?难道是外洋人带来的新东西?走,上鸟市转转,说不定能找到一样的!”
因为李絮的宅子安保力量比整条街的人家都强,以至于邻居们见着这些不怒自威的壮汉大都心生畏惧,不大敢主动攀交情,再加上都知道李絮做的吃食、酱料等生意,故而,既不敢过去投诉,更不好意思上门取打听这香味到底是什么东西(怕被大汉质问是不是想窃取商业机密),只能捏
着鼻子自己下馆子去。
就像过去李絮偶尔心血来潮自己下厨,捣鼓一大锅她最爱的卤味时那样。
李絮浑然不知自己无形中又给鸟市的饭馆招揽了一批顾客,仍在慢斯条理地调制着酸汤。
“酸汤水饺的做法非常简单,把煮好的饺子往酸汤里一放,就齐活了。至于这酸汤做法
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