王氏在翻检李絮买回来的香料。
食店日日都要卖出至少二百斤卤味,卤水汤用久了味道变淡,隔三差五就要添新的,一年下来耗费的香料不少。新平县只有普通药铺医馆,
府城才有大药行,药材质量更有保障,买得多还能议价。
做惯了卤水生意,那十几样香辛料看多了,王氏也能看出好坏来。一样的价钱,买到的更加饱满结实,香气馥郁,就是好品质!
正要记账上,听得李絮这般说话,便笑:“什么赚钱主意?难道,你还打算开药行不成?海西府没有?”
王氏说的是李絮这次带回来的另外一大箱子药材,给她的香辛料不算在内,有板蓝根、大黄、金银花、麦冬、黄连等,大都是些常见草药,
也有不常见的如芒硝、生石膏等。
她搞不懂李絮抓这么多药做什么,总不能是带到海西府卖!
南方气候温暖湿润,除了一些特定的道地药材外,很多草药在南方长得好,种类繁多,价格也更低廉,北边的药行都爱去南边进货。像海西
府的穿心莲、乌梅就很出名,其他地方出产的价格不如它一半。
“我又不懂医药,开药行做什么?这种特殊行业要有专业人员才行,不然容易出事故。”
李絮摆摆手,“上次不是跟您和舅父说过么?我打算在海西府那边搞几个大的养殖场,肉给肉干作坊用,皮毛也有用处。”说着,瞟一眼王
氏身上被外袍遮住的羽绒马甲。
“你是说,让咱家也养鸡鸭鹅猪?自家养的话,食店这边可以省去不少成本。是了,还有你那羽绒生意……”王氏后知后觉反应过来。
“对。之前我是怕规模太大,一旦得了病损失惨重,也忙,顾不上这事。”
其实是因为其他生意来钱太快,之前她觉得搞养殖业风险大,收益低,就没动心思。现在有药方在手,那还等什么?
反正她有钱,赔得起!李絮自信地想。
“不过现在好了,我今天在城里弄到几个好方子,可以防治兽病。”
她把花了一百两买的方子亮出,已然抄录成小册子,薄薄的一本,约莫有二三十页。
王氏仔细翻阅过去,忽然在某一页停住:“咦,这个方子有点眼熟,好像在哪见过。”
李絮探头一看:“哦,就是上回咱家老黄牛病了,大夫给开的方。少了两味药,差不多。”又顺口将府城那个家里鸡生病的事说了,王氏心里渐渐信服。
“要是不怕生病,养殖场可以做。只是,咱家人手不够啊。年后你舅还要重新开学堂,哪来的人?”
“招人呗。就像张婶子一家,咱们花钱雇佣他们做事。村里这几十户人家,除了春耕秋收季忙点,其他时候都闲得要自己找活干。与其去外头找零工,不如帮咱们养东西。大家知根知底的,工钱上也不会苛待他们,咱
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