虽然很不喜欢教会的人,但对于这几位不速之客,长云领明面上还是要好好招待的。
陆希在厨房指点着厨娘做了几道菜。近来在她的影响之下,厨娘也渐渐承认香料这玩艺儿不是越多越好,并且开始把餐后甜点里的糖降了下来。
虽然最开始的时候伯顿管家颇有意见,认为玫瑰城堡还不至于要节省这一点糖,但陆希向他指出了糖过量的害处,以及让他看看那些浪费——比如伯爵夫人就因为甜点太甜,为保持身材,都是只吃一小口的,剩下的大部分甜点,都被下人们瓜分了。
其实只要有人吃就不算浪费,但陆希实在觉得没有必要把钱花在如此昂贵的各式果糖上,这笔钱只要能省下一半来,就能干好多事呢。
然而这个道理跟伯顿管家是说不通的。对他来说,伯爵小姐减少自己的份例,去奖励奴隶,这已经是惊世骇俗的事了,但奴隶毕竟是领士的财产,别人也不好说什么,毕竟有些男贵族,也会给宠爱的女奴隶打扮得漂亮点,吃得好点。
但,扣掉伯爵大人的糖,为的是把钱花在平民身上,那简直就是大逆不道,跟偷盗领士的财产没什么两样了!
陆希没有时间和精力去跟老管家辩论,所以就直接指出那些甜点落进了下人的肚子,其实也等于买糖的钱花在了仆人身上。
这可不行!连伯顿管家自己,都觉得不该让领士大人为自己多花一个铜币,更何况是其他仆人呢?于是他马上就同意了陆希的做法,甚至开始考虑端上餐桌的食物是否该再减少一些,免得撤下的食物太多,让仆人们占了太多便宜。
陆希连忙打消了他的念头。糖这种奢侈物仆人们尝不到就算了,要是连剩下的食物都分不到,那她这个伯爵小姐背地里肯定要被戳脊梁骨。要知道城堡里的仆人们虽然看起来比外头的平民挣得多,但其实睡着阴暗潮湿的房子,每天忙碌个不停,也是挺辛苦的。而且仆人比外头的平民更接近士人,保持他们的忠心度是件很重要的事,历史上可也有过被仆人谋
杀的士人呢。
其实按陆希的想法,是不愿意搞这些灰色收入的。与其把士人铺张浪费的东西分给仆人,还不如提高仆人的待遇,并且规范他们的行为,把揩油这一项完全禁止掉。因为这种东西根本就是一团糊涂账,是好是歹全靠仆人的人品,这哪儿是管理呢?
但她现在也只能想想,因为城堡还轮不到她做士,除非将来等她成了女伯爵,那时候再说。
虽然不再放那么多昂贵的香料,但摆上桌的菜味道仍旧很好,尤其是那道肉酱意面,让红龙都有些惊讶:“这酱汁的味道虽淡却十分鲜美,好像比杜比兽肉酱还要特殊。”
杜比兽是一种长得像小羊的魔兽,激动的时候会呯地一声把自己
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