楚浩没有专给秦绛衣烤,给所有人都烤了足够的量。
秦绛衣期待了许久,但直到它们被端上来,才发现自己有些舍不得手里的干子。
因为太好吃了。
“楚浩,这干子怎么弄的?”秦绛衣问他。
楚浩抬了张板凳坐在陆沉鱼身边,见状,便笑道:“好吃的干子要钻刁角,因为其肤白质软,对火候极为敏感,吃火太重容易丢掉水份,损失豆香,而吃火太轻,又难近调料,不入滋味儿。”
他一边解释,王、张、林三人也不用提醒,就纷纷用手机记下来。
这对他们来说,老板的名言警句,就是他们的武林秘籍,能偷学多少都算他们的。
楚浩也不在意,笑道:“烤干子讲究的是表里如一,想要使皮肉的口感味道均匀统一,划刀必须三分之一深,三分之一宽,从两面划,不能划断,因为划开了,调料都会掉出来。而且干子含水量高,极易蒸发,刷油可以平衡火候锁住水份,同时高温油泡也会带动调料自由在干子表面滑动,使味道深入肌理。”
秦绛衣认同的点了点头,“很有一手哦。”
她咬着干子,入口绵软,一化而开,只觉口感暧昧之极,无法言说。
新店配新品。
之前的楚浩支个小摊儿,很多新品无法推上去,现在开店了,楚浩的想法和灵感也就能自由发挥了。
陆沉鱼给他喂了口刚吃了一半的豆腐卷,楚浩也不嫌弃,一口包下,咀嚼片刻便吞入肚中。
陆沉鱼又夹了两片茄子肉,用手托着递给楚浩吃,伺候的很尽心,显然是怕楚浩饿着了。
袁媛等人都注视着楚浩,打趣道:“楚老板,说说啊,怎么跟我们家小鹿在一起的?”
楚浩一愣,和陆沉鱼对视一眼,便从她眼中看见一丝期待和害羞。
见楚浩也不说话,陆沉鱼悄悄捏了他放在大腿上的手一下,故意装成大方的样子,“跟她们说说呗。”
楚浩咳嗽一声,直接说道:“是她先亲的我。”
此话一出,全场顿时开始起哄,一个个眼睛发亮,像是嗅到了什么惊人的八卦一样。
“诶哟!小鹿子,想不到啊!”
“啧啧啧,小鹿平时又乖又巧,想不到追男人居然那么主动呢?”
“天呐!主动亲你吗?怎么亲的?快详细说说!”
袁媛用单手托着下巴,看了看楚浩,又看了看陆沉鱼:“小鹿,这次你眼光可以,他还是蛮帅的一个男人,而且还会烧烤,简直了。”
众所周知。
一个英俊的大帅比,如果会一手娴熟的烧烤技艺,那可是相当吸引女人的。
但这种事儿吧,不能明说,意会则可。
要不然都抹不开脸。
虽然是陆沉鱼先亲的自己,但楚浩还不是要给她留面子,便笑道:“其实我俩是双向奔赴,所以自然而然就在一起了。”
陆沉鱼羞的不行,靠在楚浩的肩
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