来到孔令杰的门店,正好遇到孔令杰接货。大型水产车辆上面站着几个壮实男人,人手一把大抄网,水产车下面一群人拿着白色的塑料筐等待。
看到苏策过来,孔令杰点头打招呼:“你们先去店里歇一歇,我稍后就来。”
苏策没有进店,反而走向水产车。
他没有骗唐铁,这次过来确实要找孔令杰聊聊卖鱼的事情。上山的路基马上就要打通了,只要路基打通,混凝土很快就能铺设完毕,是时候跟孔令杰确定一下出货方案了。
白色塑料筐内装着一条条青黑色的草鱼,五六十公分长短,通体浑圆,目测最多也就六七斤的样子,跟下坝水库钓上来的个体差了不是一两个级别。
注意到苏策露出疑惑,孔令杰淡笑着解释:“这些都是供应给鱼火锅店的,个体太大反而不好卖。”
说话的时候,孔令杰抓起一条草鱼,仔细看了一眼之后又问道:“你看看跟你那里的草鱼有什么区别。”
他不说苏策还没留意,仔细打量一遍,再回忆下坝水库的草鱼模样,苏策立刻回道:“这鱼有点胖,而且颜色太重。”
孔令杰不置可否的点头,把草鱼丢回塑料筐,示意苏策跟他进店。边走边说:“你说的只是表面,还有几个细节没说到。比如鱼吻、腹鳍……”
孔令杰简单给苏策科普一下鉴别知识,进入店铺后拿起桌上的香烟递给唐铁,同时打量唐铁背着的鱼鳞口袋。
“现在就去调料区?”孔令杰看向苏策。
“行,速战速决。”
苏策点头。
因为批发市场比较大,水产区距离调料区又比较远,孔令杰开车带着苏策和唐铁。两分钟后,车子在‘姚记调味批发行’的店铺门口停下。
“我有不少做餐饮的客户都是从他这里拿的调味品,听说他做生意的品性挺不错的。但我跟他关系一般,你们说话时不用客气。”
下车的时候孔令杰主动跟苏策交代一句,然后带着两人走进店铺。
店铺前面摆放着各式各样的调味品,其中不乏木耳香菇之类的东西,屋子里散发着浓郁的香料味道。店员起身打招呼时,孔令杰直接说明要找姚康国,店员下意识地指向后面。
穿过狭窄的走廊,再次变得开阔。
跟孔令杰店铺的宽敞明亮不同,这里光线有些暗,大白天都得开着灯光。屋子里有两张办公桌,上面摆放着电脑。靠墙的地方摆着一套老旧沙发,茶几上放着饮茶工具。
办公桌后面的中年男人抬头,看到孔令杰时露出诧异之色,起身笑道:“孔老板怎么有空来我这里了?”
说话的时候主动给孔令杰递上一支烟,同时不忘苏策和唐铁。
“谢谢,我不会。”
苏策婉拒,悄悄打量着这个中年男人。
国字脸,有些微胖,两道眉毛很是浓郁,是他五官中最容易让人
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