厨房内,朱立业脸庞挂着浅笑,目光从那一道红烩牛肉上收回,落在了身前的王铭身上,缓缓的开口问道。笔|趣|阁www。biquge。info
“好了,都上去吧。”
而面对五哥朱立业的问题,王铭也是笑了笑,刚刚要开口说话时,魏老站了起来,对着几人开口说道,接着,在筱雅的搀扶之下,率先的对着厨房外缓缓行去,而见此,王铭将手里的擦手布放在调理台上,旋即对朱立业无奈的耸了耸肩。
“五哥,先上去吧。”
王铭笑着说道,随着他的声音落下,朱立业也是点了点头,六人手中每人端着一道菜,对着楼上缓缓行去。
二楼包房之中,巨大的圆桌之旁,几人围绕而坐,脸庞带着笑意的望着首位之上的魏老。
魏天祥苍老的脸庞上挂着笑容,望向桌上的几道菜时,缓缓的点了点头,高远很机灵的做了两道爽口的小凉菜放在一旁之后,笑着转身对着门外行去。
“继东,这里面是?…”
魏天祥的目光望向桌上的第一道菜,器皿中的南瓜盅散发着糯软之感,随着他开口问道,吝继东站起了身,脸上的笑容有些憨厚。
“师傅,这里面,装的是豉香小排…”
吝继东的声音落下,有些讪讪的挠了挠头,随着他的声音落下,魏天祥点了点头,接着,一旁的筱雅转动着转盘,将那一道南瓜盅转到了自己身前,轻轻的将上面的盖子揭掉之后,一股豆豉小排的香味,混合着南瓜的糯软,缓缓的扩散了出来。
“恩?不错,有些意思。”
魏天祥眼前微微一亮,接着点了点头,开口说道之时,筱雅也已经从南瓜盅内取出一块小排,放在了小吃碟内。
红褐色的小排上,沾染着些许南瓜内的丝线,表面散发着阵阵热气,在灯光的照耀下,犹如包裹上了一层透明的玻璃芡一般,看的周围的几人也都暗自点头。
魏天祥小心的夹起小排,咬了一小口之后,随着轻微的咀嚼,脸上的笑容也都扩散开来。
“不错,煮熟的小排裹上淀粉进行烹炸,之后加入豆豉以及耗油等烹饪而成,接着,放入南瓜内,入蒸箱进行二次烹调,创意不错,很中肯。”
魏天祥笑着称赞道,随着他的声音落下,吝继东也是点了点头。
“这也是最近出菜单的时候,其中经过改良的一道菜,不过是第一次进行烹调,还有一些不完善的地方,以后在实践中再进行纠正。”
面对吝继东的回答,魏天祥手中的筷子缓缓放下,笑着摇了摇头。
“你们啊,就是得盯着点,不然的话,白白浪费了你们的才华…明明有这个能力,却过于懒散…”
魏天祥笑着说道,一旁的吝继东也是连连点头,而一旁的筱雅,则是将杯中的清水递了过来,每一次爷爷品尝菜品,为了将
请收藏:https://m.yueruhuo.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)